Taidea TC1801 to kuchenna osełka o składanej konstrukcji, w której do ostrzenia zastosowano ceramikę oraz twardy węglik wolframu.
Taidea TC1801 to ostrzałka do noży, skonstruowana z myślą o paniach, co subtelnie podkreśla pastelowa różowo-błękitna kolorystyka. We wnętrzu polimerowego korpusu znajduje się wysuwany moduł ostrzący. Taka budowa oszczędza miejsce w naszej kuchni oraz ułatwia przechowywanie ostrzałki.
Osełka ma dwie strefy ostrzenia:
- ceramika-do wstępnego i szybkiego podostrzania delikatnie stępionych noży,
- węglik wolframu-służący do ostrzenia wysoko hartowanej stali oraz naprawy mocno stępionych krawędzi tnących.
Proces ostrzenia jest niezwykle prosty, wymaga jedynie przeciągania krawędzi tnącej od nasady aż po czubek do momentu uzyskania satysfakcjonującej nas ostrości.
Warto pamiętać, że węglik zbiera materiał bardzo agresywnie, dlatego podczas ostrzenia nie należy dociskać noża, wystarczą delikatnie przeciągnięcia z wykorzystaniem masy samego narzędzia.
Co można ostrzyć?
.jpg)
Nóż do mięsa
Folder (nóż składany)
Nóż z hakiem
Nóż uniwersalny
Tasak
Nóż Santoku uniwersalny
Nóż szefa kuchni
