Lansky 6 × 2 LDB6F to ostrzałka diamentowa o gradacji fine, umożliwiającej przeprowadzenie ostrzenia właściwego, szybkiego podostrzania także nadania ostatecznej ostrości.
Powłoka diamentowe jest twardsza od spieku węglika, dzięki czemu proces ostrzenia jest dosyć łatwy i szybki, nie wymaga także wody oraz oleju.
Płytka z nasypem umożliwia także ostrzenie noży z nowoczesnych stali o wysokim stopniu hartowania, z którymi nie poradzi sobie standardowa ostrzałka kamienna.
Osełka składa się z solidnej, polimerowej podstawy wyposażonej w antypoślizgowy kołnierz oraz wyjmowanej stalowej płytki z nasypem diamentowym o gradacji fine 600.
Gumowana podstawa obudowy zapobiega przesuwaniu lub ślizganiu się ostrzałki po stole, a dzięki otworom możemy ją także na stałe zamocować do blatu.
Lansky 6 × 2 LDB6F umożliwia przeprowadzenie ostrzenia właściwego, szybkiego podostrzania oraz nadawania ostatecznej ostrości.
W celu maksymalnego wydłużenia żywotności płytek diamentowych, podczas ostrzenia nie należy mocno dociskać ostrza.
Co można ostrzyć?
.jpg)
Nóż do mięsa
Folder (nóż składany)
Nóż z hakiem
Nóż uniwersalny
Nóż Santoku uniwersalny
Nóż szefa kuchni
Maczeta
Nożyce
Siekiera
Tasak
