Lansky Serrated Fine LSMRT to opcjonalny kamień ceramiczny o gradacji 600 służący do szybkiego ostrzenia ząbkowanej krawędzi tnącej.
Kamień z tlenku glinu przeznaczony jest do systemów ostrzących marki Lansky, może być także wykorzystywany jako samodzielna osełka. Gradację 600 stosujemy do wstępnego ostrzenia (środkowy etap ostrzenia) oraz nadawania krawędzi ostrości roboczej. Kamień ma trójkątny profil, umożliwiający ostrzenie zarówno gładkiej, jak i ząbkowanej krawędzi tnącej. Z pomocą kamienia Lansky Serrated Fine LSMRT możemy także w łatwy sposób ostrzyć haczki wędkarskie (rowek na bocznej ściance).
Pasuje do wszystkich zestawów Lansky. Kamień zamocowano w polimerowej obudowie o ergonomicznym kształcie. W tylnej części znajduje się mosiężna gwintowana wkładka na prowadnicę (brak w zestawie).
Uwaga! Kamień czyścimy w ciepłej wodzie z dodatkiem delikatnego detergentu lub za pomocą dedykowanego bloku czyszczącego.
Co można ostrzyć?
Nóż do mięsa
Folder (nóż składany)
Nóż z hakiem
Nóż uniwersalny
Nóż Santoku uniwersalny
Nóż szefa kuchni
Maczeta
Nożyce
Siekiera
Tasak
Nóż ząbkowany
Haczyk