Lansky Filet & Bait Sharpener LSTCF to lekka, przenośna osełka wolframowa o wymuszonym kącie, do ostrzenia noży do filetowania.
Ostrzałką ma ergonomiczną gumowaną rączkę z wygodnym oparciem dla kciuka, co zapewnia wygodę i stabilność chwytu podczas użytkowania. Dzięki wytrzymałej i bardzo lekkiej konstrukcji ostrzałka świetnie sprawdzi się jako element wyposażenia każdej turystycznej kuchni.
Ostrzenie za pomocą tej osełki jest niezwykle proste i nie wymaga doświadczenia. Wystarczy jedynie kilka razy przeciągnąć ostrze od nasady aż po czubek przez szczelinę ostrzącą, aż do momentu uzyskania satysfakcjonującej ostrości.
Powierzchnie ścierne z węglika wolframu zostały zamocowane pod stałym, wymuszonym kątem ok. 22,5° (na stronę) dlatego Lansky LSTCF najlepiej sprawdzi się podczas ostrzenia noży do filetowania lub kuchennych.
Wycięcie w rękojeści umożliwia wplecenie linki zabezpieczającej. Z uwagi na niezwykle wysoką twardość materiału ściernego, który agresywne zbiera materiał, podczas ostrzenia nie należy mocno dociskać ostrza.
Co można ostrzyć?
Nóż do mięsa
Folder (nóż składany)
Nóż z hakiem
Nóż uniwersalny
Nóż Santoku uniwersalny
Nóż szefa kuchni
Nożyce
Nożyczki
Tasak
Siekiera
Maczeta
Łopata