Ostrzałka Lansky kamień diamentowy 6x2 DB-1260

Lansky 6×2 DB-1260 to dwustronna ostrzałka diamentowa o gradacjach coarse i fine, umożliwiających przeprowadzenie naprawy krawędzi, zmianę jej kąta, a także nadania ostatecznej ostrości.

Powłoka diamentowe jest twardsza od spieku węglika, dzięki czemu proces ostrzenia jest dosyć łatwy i szybki, nie wymaga także wody oraz oleju.

Płytki z nasypem umożliwiają także ostrzenie noży z nowoczesnych stali o wysokim stopniu hartowania, z którymi nie poradzi sobie standardowa ostrzałka kamienna.

Osełka składa się z solidnej, polimerowej podstawy wyposażonej w antypoślizgowy kołnierz oraz wyjmowanej stalowej płytki z nasypem diamentowym o gradacjach coarse 120 i fine 600.

Gumowana podstawa obudowy zapobiega przesuwaniu lub ślizganiu się ostrzałki po stole, a dzięki otworom możemy ją także na stałe zamocować do blatu.

Lansky 6x2 DB-1260 umożliwia przeprowadzenie naprawy ostrza, zmiany jego kąta, ostrzenia wstępnego oraz nadawania ostatecznej ostrości.

W celu maksymalnego wydłużenia żywotności płytek diamentowych, podczas ostrzenia nie należy mocno dociskać ostrza.
 

Co można ostrzyć?

Nóż do mięsa



Folder (nóż składany)



Nóż z hakiem



Nóż uniwersalny



Nóż Santoku uniwersalny



Nóż szefa kuchni



Maczeta



Nożyce



Siekiera



Tasak