Książka „Kociołkowanie po polsku" autorstwa Ewy Hangel to obowiązkowa pozycja dla wszystkich pasjonatów pichcenia pod chmurką, w której autorka dzieli się wspaniałymi przepisami i radością płynącą z zabawy, którą jest gotowania z przyjaciółmi i najbliższymi.
Autorka zafascynowana tradycyjnym gotowaniem w kociołku, wywodzącym się z Węgier, napisała książkę „Kociołkowanie po polsku”, w której stara się zaczepić Polakom atmosferę i przyjemność płynącą z tej metody gotowania.
Książka jest bogato ilustrowana i smaczny sposób wprowadza w świat „kociołkowania”, będącej alternatywą dla popularnego w Polsce grillowania i klasycznego ogniska.