Nóż Santoku Victorinox Swiss Classic to to wszechstronne narzędzie kuchenne o ostrzu 17 cm do krojenia mięsa, ryb i warzyw.
Termin Santoku oznacza japońskie podejście do koncepcji uniwersalnego noża kuchennego, który może być wykorzystywany do wielu zadań i przygotowania różnego typu potraw.
Cechy noża kuchennego Victorinox Santoku:
- Niezwykle uniwersalny profil gwarantujący możliwość wszechstronnego wykorzystania
- Żłobienia w głowni zapobiegające przywieraniu do niej krojonych warzyw
- Bardzo dobrze sieka, plastruje i kroi w kostkę
- Wyprodukowany w Szwajcarii nóż Santoku z ryflowanym ostrzem
- Ergonomiczna rękojeść i wyjątkowo ostre ryflowane ostrze
- Rękojeść z tworzywa TPE
Ostrze ze stali nierdzewnej ma ryflowanie wzdłuż całej krawędzi tnącej, zapobiegające przywieraniu do niej krojonych warzyw i mięs.
Szeroka głownia ułatwia przenoszenia pokrojonych produktów do naczyń, może posłużyć także do rozgniatania czosnku. Duże gabaryty powodują, że Victorinox Santoku świetnie sprawdzi się podczas krojenia większych owoców i warzyw np. kapusty, arbuza lub cukini.
Nóż dla szefa kuchni w ofercie sklepu Kolba.pl
Wysoko usytuowany chwyt chroni kłykcie dłoni przed kontaktem z deską. Rękojeść noża została wykonana z tworzywa TPE.
Dzięki bardzo dobremu wyważeniu, niskiej wadze i specjalnemu kształtowi nóż jest wygodny w użytkowaniu oraz będzie chętnie wykorzystywany przez każdego miłośnika gotowania.
