Leczo z cukinią to węgierski przysmak będący sycącym daniem warzywno-mięsnym od Lyommy. Liofilizowany posiłek to doskonałe źródło kalorii, który możemy przygotować w 10 minut.
Danie liofilizowane Lyommy składa się z mięsa mielonego wieprzowo-wołowego z dodatkiem pysznej cukinii. Kompozycja smakowa oparta jest na tradycyjnej kuchni węgierskiej, w której znajdziemy chrupiącą paprykę oraz pomidory.
Całość została odpowiednio przyprawiona i stanowi pełnowartościowy posiłek, który możemy błyskawicznie przygotować, zalewając gorącą wodą.
Metoda liofilizacji pozwala na zachowanie składników odżywczych żywności
Proces liofilizacji polega na suszeniu żywności w temperaturze poniżej -40°C pod ciśnieniem atmosferycznym. Wtedy następuje sublimacja lodu (usuwanie wodę z zamrożonego produktu), z pominięciem fazy skraplania. Dzięki liofilizacji żywności traci niemal całą wodę, zachowuje jednocześnie wszystkie swoje właściwości.
Żywność liofilizowana Lyommy – doskonały posiłek w podróży
Poza doskonałym smakiem żywność liofilizowana Lyommy charakteryzuje się idealnym dopasowaniem do potrzeb długotrwałych trekkingów lub przechowywania w charakterze prepperingu.
Niemal zupełny brak zawartości wody zabezpiecza je przed rozwijaniem się grzybów i bakterii. Co więcej, znacząco obniża ich masę, dzięki czemu nie będą stanowiły odczuwalnego dodatku do bagażu, co z pewnością docenimy podczas górskich wędrówek.
Skład posiłku: cukinia 40 %, mięso mielone wieprzowo-wołowe 20 % (wieprzowina 80 %, wołowina 20 %), papryka, passata pomidorowa (pomidory, regulator kwasowości: kwas cytrynowy), koncentrat pomidorowy, cebula, czosnek, koncentrat bulionu drobiowego (tłuszcz drobiowy, ekstrakt drożdżowy, wywar drobiowy, skrobia kukurydziana, sok z cytryny, kurkuma, seler), sól, olej kokosowy, przyprawy, zioła. Może zawierać pszenicę i mleko.
Cechy Leczo z cukinią Lyommy:
- Prosty skład
- Powstał bez użycia konserwantów i polepszaczy smaku
- Gotowy w 10 minut
- Lekkie i funkcjonalne opakowanie
- Na rewersie umieszczono opis i miarkę, na której widać poziom, do jakiego należy zalać wodą posiłek
- Masa netto: 84 g
- Masa po przygotowaniu: 500 g
- Wartość energetyczna porcji: 380 kcal
- Termin przydatności do spożycia: 5 lat od daty produkcji