Benchmade 18020 Fishcrafter to profesjonalny nóż kuchenny przeznaczony do obróbki ryb. 9-calowy Fishcrafter został wyposażony w ostre jak brzytwa ostrze ze stali CPM MagnaCut, dzięki któremu, filetowanie i oprawianie wykonamy błyskawicznie z dużą precyzją.
Niezależnie od tego, czy jesteś szefem kuchni, rybakiem, wędkarzem czy miłośnikiem domowego gotowania wybierając nóż Benchmade 18020 Fishcrafter, otrzymasz gwarancje jakości i wydajności dostępną dotąd wyłącznie w profesjonalnych nożach kuchennych.
Cechy noża Benchmade 18020 Fishcrafter:
- Przeznaczony do oprawiania i przygotowania ryb;
- ostrze o długości 9'' ze stali CPM MagnaCut w technologii SelectEdge ma cienką, perfekcyjnie ostrą krawędź tnącą;
- twardość stali 60-62HRC;
- klinga o profilu Trailing Point;
- wykończenie ostrza metodą Stonewash;
- materiał rękojeści Santoprene®;
- na końcu rękojeści umieszczono otwór do mocowania linki;
- w zestawie z pochewką formowaną wtryskowo.
CPM MagnaCut - stal nowej generacji w nożu Benchmade 18020 Fishcrafter
Nóż kuchenny Benchmade ma głownię o długości 177 mm, wykonaną z super stali CPM MagnaCut produkowanej w technologii proszkowej. Główną różnicą między stalą CPM MagnaCut a innymi stalami nierdzewnymi jest ilość chromu. Wyeliminowanie węglików chromu ze składu stali pozwoliło na uzyskanie delikatnej mikrostruktury, dzięki czemu ostrzenie CPM MagnaCut jest znacznie łatwiejsze w porównaniu do stali o podobnej odporności na zużycie.
CPM MagnaCut łączy wytrzymałość CPM-4V, odporność na korozję CPM-20CV, retencję CPM-CruWear/ CPM-4V oraz imponującą twardość wynoszącą aż 62 HRC, dzięki czemu obecnie uchodzi za jedną z najlepszych stali na świecie stosowaną w fabrycznie produkowanych nożach.
Klinga ma matowe wykończenie metodą Stonewashed (kąpiel w kamieniach ściernych), która skutecznie maskuje wszelkie zarysowanie lub wytarcia głowni powstałe podczas użytkowania.
Dzięki technologii SelectEdge nóż ma cienką, perfekcyjnie ostrą krawędź tnącą, która doskonale radzi sobie z precyzyjnym cieciem, krojeniem, filetowaniem oraz trybowaniem.
Bezpieczna praca nożem kuchennym Benchmade Fishcrafter
Rękojeść w nożu Benchmade 18020 została wykonana materiału Santoprene® w kolorze głębokiego błękitu. Ten w pełni higieniczny materiał o fakturze gumy zapobiega wyślizgnięciu się noża z ręki i zapewnia bezpieczną pracę również mokrą lub zabrudzoną dłonią.
W tylnej części rękojeści umieszczono otwór przeznaczony do mocowania linki lub paracordu.
Do bezpiecznego przenoszenia noża służy pochewka formowana wtryskowo z termoplastycznego tworzywa o wysokiej odporności na uszkodzenia, temperaturę i wilgoć.
Nóż kuchenny Benchmade 18020 Fishcrafter to idealne rozwiązanie dla osób poszukujących noża przystosowanego do pracy w kuchni i odpornego na działanie wody. Fishcrafter to również ciekawy pomysł na prezent dla pasjonatów gotowania.