Ostrzałka Taidea (360/1200) TG1007 to prosta w użyciu i bardzo skuteczne dwusystemowa osełka, dzięki której Twoje noże kuchenne będą zawsze ostre.
Taidea (360/1200) TG1007 to ręczna ostrzałka, w której zastosowano dwa typu materiału ściernego: diament oraz ceramikę. Umożliwia to zarówno wstępne ostrzenie noża, jak i finałowe wygładzenie krawędzi tnącej do wysokiej ostrości.
Dzięki zastosowaniu systemu kół ostrzących ostrzałka umożliwia wygodne ostrzenie w dwóch kierunkach.
Wybór materiału ostrzącego zależy od stopnia stępienia noża. Diament o gradacji zgrubnej 360 służy głównie do przywrócenia kąta, wyprowadzenia krawędzi oraz wstępnego ostrzenia, natomiast ceramika o wysokiej gradacji 1200 odpowiada za ostrzenie finałowe, w którym następuje precyzyjne wygładzenie ostrza do bardzo wysokiej ostrości. Ostrzałka umożliwia ostrzenie noży stalowych, ceramicznych oraz tasaków.
Ostrzałka Taidea (360/1200) TG1007 na solidną i bardzo stabilną budowę, opartą na antypoślizgowej, gumowej podstawie. Wygodę i pełną kontrolę podczas ostrzenia zapewnia masywna metalowa rączka.
Instrukcja obsługi:
Postaw ostrzałkę na płaski i stabilnym podłożu. W zależności od stopnia zniszczenia/ stępienia ostrza wykorzystaj z wybranego lub obu stopni ostrzenia (1 i 2).
Stopień 1
Służy do ostrzenia noży ceramicznych oraz mocno stępionych noży stalowych. Ostrzenie odbywa się poprzez przeciąganie (z minimalnym dociskiem) przez szczelinę całej krawędzi tnącej od nasady aż po jej czubek. Czynność powtarzamy do uzyskania zadowalającej ostrości lub naprawy krawędzi tnącej.
Stopień 2
Służy do szybkiego podostrzania lub ostatecznego wygładzania krawędzi po ostrzeniu wstępnym. Ostrzenie odbywa się poprzez przeciąganie (z minimalnym dociskiem) przez szczelinę całej krawędzi tnącej od nasady aż po jej czubek. Czynność powtarzamy do uzyskania zadowalającej ostrości.
Informujemy, że wcześniejsza nazwa tej ostrzałki to T1007DC.
Co można ostrzyć?
.jpg)
Nóż do mięsa
Folder (nóż składany)
Nóż z hakiem
Nóż uniwersalny
Nóż Santoku uniwersalny
Nóż szefa kuchni
Tasak
