Profesjonalny nóż dla miłośników zbierania grzybów, wyposażony w sierpowate ostrze i pędzelek do oczyszczania grzybów.
Ostrze ze stali nierdzewnej o bardzo dobrych parametrach tnących
Głownię wykonano ze stali nierdzewnej i wypolerowano na półmatowy połysk. Ostrze jest wyprowadzone szlifem płaskim-pełnym bliskim zero-grind, co w połączeniu z niewielką grubością głowni zapewnia ponadprzeciętne właściwości tnące.
W nożu Opinel 8 bezpieczeństwo zapewnia blokada Virblock
Otwarcie noża możliwe jest dzięki nacięciu na głowni, a w pozycji otwartej głownia blokowana jest opatentowaną blokadą Viroblock. Jest to stalowy pierścień na rękojeści umiejscowiony na wysokości osi obrotu głowni. Po otwarciu noża obracamy go o parę stopni, tak, aby zakrył szczelinę na ostrze w rękojeści, przez co głownia nie ma możliwości ruchu. W analogiczny sposób zabezpieczamy nóż przed przypadkowym otwarciem po złożeniu.
Rękojeść wykonano z bukowego drewna. Jest ona ergonomicznie wyprofilowana i zapewnia pewny chwyt.